1.准备食材：见图示。
2.将胡萝卜切条后，放进微波炉加热2~3分钟。
3.用刀面斜切鸡胸肉，使鸡肉的厚度均衡。
4.在鸡肉上倒上米酒，洒上胡椒和盐巴，淋上酱油腌渍入味。
5.放上蔬菜后卷起来。
6.将卷好的整条鸡肉卷放上烘焙纸，像糖果卷一样两边旋紧，然后放进微波炉5～7分钟。
7.鸡肉卷放凉之后，根据个人喜好取适量厚度切片。
8.在盘子内铺上一层生菜，放上切好片的鸡肉卷，再淋上一点柚子酱油就完成啦！
9.完成图。
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
使用的厨具：微波炉
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使用的厨具：微波炉
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使用的厨具：微波炉
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使用的厨具：微波炉
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